La Montagne : Iraty et Ahusquy

André et Marie-André ont décidé de nous ballader à la montagne.
Nous montons à Iraty où nous trouvons encore des restes de neige du weekend !!
Nous devions manger cher Pedro mais malheureusement c’était fermé. Nous mangeons donc en haut, au restaurant, nouvellement géré par un couple de jeunes. C’était très bon !!
Nous continuons la route jusqu’à la fontaine d’Ahusquy puis jusqu’au Kayolar.
Les paysages sont magnifiques. Nous rencontrons quelques Pottoks, des vaches et quelques brebis.
Pour le diner, nous faisons une halte à Uhart-Mixe au refuge des pellerins de St Jacques de Compostel.
Nous sommes très bien accueillis et nous mangeons comme des rois : apéritif, soupe, piperade, omelette, jambon, saucisses confites, pichets de vins rouges et rosés, fromage de brebis, crème caramel, et digestif !! Très copieux le menu du pellerin ! Après tout ca, plus possible de bouger !!

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