Muffins aux myrtilles

Pour 10 muffins.

Ingrédients:
– 250g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 oeuf
– 25cl de lait
– 75g de beurre fondu
– 100g de myrtilles

Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sucre et le sel.
Faire le mélange oeuf, lait et beurre. Puis le verser dans le saladier de la farine.
Mélanger grossièrement.
Rajouter les myrtilles.
Verser dans des moules à muffins et mettre au four sur 200° pendant 25mn.
Laisser refroidir puis démouler.

Bon Appétit !