Mud Cake au chocolat
Pour 10 personnes: Ingrédients: – 375g de beurre ramolli – 230g de sucre roux – 3 oeufs – 300g de farine tamisée …
Cookies double chocolat
Pour faire une vingtaine de cookies. Ingrédients: 110g de beurre mou ramolli 130g de sucre roux 1 oeuf 1 cac d’extrait de …
Initiation à l’Oenologie
Ce soir j’ai participé à mon 1er cours d’oenologie. C’était au Lycée Professionnel St André à Ottange (57). Il y avait 16 …
Tatin de légumes à la feta
Ingrédients: – 1 pate feuilletée – 1 courgette – 1 aubergine – 1 poivron – 1 oignon – ail – sel, poivre …
Dimanche à Strasbourg en famille
Journée à Strasbourg en famille avec Cathy, mamie, Thomas, Lili, Jean-Luc et nous 3. Après avoir bu l’apéro dans le superbe appart …
Mini Tatin aux oignons caramélisés
Pour faire 6 mini-tatins: Ingrédients: – 6 oignons – 1 cas de vinaigre balsamique – 2 cas de miel de fleurs – …
Cake poivron, feta et pesto
Ingrédients: – 2 poivrons (rouges pour la couleur) – 1 oignon – 200gr de feta – 2 cas de pesto – 250gr …
Curry d’aubergines
Ingrédients: – 2 oignons – 3 grosses aubergines – 1 petite boite de concentré de tomates – cumin – curry – curcuma …
Tourte au munster
Pour faire une tourte: – 2 pates feuilletées – 500gr d’oignons – 1 munster de 500gr – 4 grosses patates – vin …
Saarburg
Petite virée à Saarburg, Allemagne. Avec Sandrine, Mus, Théo, Lili, Jean-Luc et Louis. Superbe journée ensoleillée, bien mangé et bien bu !! …